Il gelato fa bene. io ci camperei di gelato, davvero.

Ci pranzerei.

Poi magari ci cenerei.

Me lo spalmerei anche addosso, magari fa bene anche alla pelle. Tipo scrub , sul viso.

Lo mangierei con le mani, anche se rimane tutto appiccicaticcio.

Leccherei i bordi del cono, poi della coppetta e tutto il cucchiaino annesso e connesso.

Sono un fottuto zozzone, lo confesso.

La Redazione è lieta di annunciarvi che, dopo la chiusura delle iscrizioni stanotte a mezzanotte, la Gelateria puo’ vantare ben 50 gusti differenti e, compreso questo, ben 27 articoli.
Il Termine dell’Universo pare che ancora non sia qui, ma noialtri si.
La Redazione vi invita a festeggiare.
Torta gelato?

[thanks to vanz per l'immagine]

Dedicata all’intelligenza degli elettricisti del CERN, all’estate che se ne va, alle notti calde, alle vite disperate e a noi sprofondati qui in fondo a un buco nero di città.

Un gelato al limon
gelato al limon
gelato al limon
sprofondati in fondo a una città
un gelato al limon
è vero limon
ti piace?

Mentre un’altra estate passerà
libertà e perline colorate
ecco quello che io ti darò
e la sensualità delle vite disperate
ecco il dono che io ti farò
donna che stai entrando nella mia vita
con una valigia di perplessità
ah, non aver paura che sia già finita
ancora tante cose quest’uomo ti darà.

E un gelato al limon
gelato al limon
gelato al limon
sprofondati in fondo a una città
un gelato al limon
gelato al limon
gelato al limon
mentre un’altra estate passerà.

E ti offro una doccia ai bagni diurni
che sono degli abissi di tiepidità
dove come oceani notturni
rimbombano le voci della tua città
e ti offro la luna del pomeriggio
per il sogno arabo che ami tu
e una stretta forte della mia mano
per te donna che non mi scappi più.

E un gelato al limon
gelato al limon
gelato al limon…

E ti offro l’intelligenza degli elettricisti
cosi almeno un po’ di luce avrà
la nostra stanza negli alberghi tristi
dove la notte calda ci scioglierà
come un gelato al limon
gelato al limon
gelato al limon…

(garantita al limon da Paolo Conte)

Cari amici,
le probabilità che effettivamente l’inizio degli esperimenti presso il LHC (Large Hadron Collider) del CERN portino alla creazione di un micro-buconero che inghiotta rapidamente questo piccolo pianeta azzurro sono molto inferiori a quelle dell’arrivo di una flotta di astronavi Vogon che inizi la demolizione di questo quadrante di spazio per far posto a un’autostrada iperspaziale.

I presunti “scienziati” che hanno intentato la folcloristica causa presso un tribunale australiano sono d’altronde due noti cialtroni, il loro livello di credibilità è minimo e le loro argomentazioni non reggono un serio esame da parte di chiunque conosca anche solo i fondamenti delle teorie citate (o abbia semplicemente letto con attenzione qualcuno dei libri di Stephen Hawking, Fritjof Capra, James Kakalios o Gary Zukav - per dire).

Però l’occasione di scrivere circa qualcosa che unisca in maniera divertente almeno due delle mie passioni (Hitchiker’s Guide to the Galaxy e il Gelato artigianale) e che ne implichi implicitamente (perdonate l’allitterazione ardita) una terza, ovvero la Fisica delle particelle era troppo ghiotta (verbatim) per rinunziarvi.

Tra l’altro, lo scopo principale dei vari esperimenti che avranno luogo nella struttura è verificare il cosiddetto “Modello Standard” e in particolare provare l’esistenza dell’elusivo bosone di Higgs, che se confermata potrebbe spiegare un mucchio di cose sulla vera natura della materia e spiegherebbe come altre particelle elementari possano acquisire proprietà come la massa: sarebbe un grosso passo avanti per la teoria di Campo Unificato, che vorrebbe dimostrare come almeno tre delle forze fondamentali (elettromagnetismo, nucleare forte, nucleare debole e gravità) siano in effetti diverse manifestazioni di un’unica forza. Verranno studiate inoltre varie astrusità dal nome esotico e dalle proprietà esoteriche, come la supersimmetria, le dimensioni extra previste dalla teoria delle Stringhe, i monopoli magnetici e appunto i micro-buchineri (quelli che hanno scatenato la fantasia di Otto Rossler e socio).

Passando al gelato, credo che un attento studio dei gusti cremosi compositi (stracciatella, malaga, cassata, toroncino, bacio) potrebbe portare a molte interessanti scoperte con importanti ricadute in molti settori industriali e in comparti differenti dall’agroalimentare.

Che ne pensate ad esempio dell’abbinamento di gusti di gelato con basi differenti (base frutta con base latte, per intenderci) da alcuni ritenuto un autentico abominio, salvo rare eccezioni? O siete favorevoli al cono e/o alla coppetta rigorosamente monogusto come i puristi più rigorosi?

Mi chiedo se avremo modo di parlarne anche dopo il 10 settembre, non perché pensi che il mondo possa finire annichilito, ma perché temo i fondatori possano decidere di annichilire il blog.

Ultimamente, quando andavo in gelateria, ero sempre indeciso sui gusti. Perchè era estate e ci voleva qualcosa di fresco e fruttoso. Quindi la scelta, dopo l’enorme indecisione guardando tutti i cartellini delle vaschette, cadeva immancabilmente su Melone e Limone. E, molto spesso, proprio perchè chiedevo melone e limone, mi davano limone e fragola, perchè si confondevano, perchè è normale prendere fragola con il limone e io, che si sa, non sono normale, faccio strane associazioni con i gusti.

Che poi, in verità, il mio gusto preferito è la Nutella, però non lo prendo quasi mai, perchè ho paura che non mi piaccia come lo fa quel determinato gelataio o che, peggio ancora, mi possa sporcare come sempre e solo succede quando si prende un qualsiasi gusti “pericoloso”. 

Però qui, in questa Gelateria al Termine dell’Universo, ci sarà il gusto Nutella in versione antimacchia, vero?

Ho visitato le Hawaii a inizi 2004. Bei posti. Un po’ isolati, ma belli.

Ero, e sono, convinto, che se uno non ha un cacchio di meglio da fare, può andare lì e aprire una gelateria di GELATO ITALIANO.
Soldi a palate.

Ovvio, è una avventura, e bisogna essere preparati ad affrontarla. Se andate, fatemelo sapere, che vi vengo a trovare.

Poiche’ alcuni hanno scelto un nickname differente da un gusto di gelato, la loro registrazione si e’ persa nella galassia.
La Redazione e’ molto, molto dispiaciuta di cio’, e percio’ ricorda a tutti che il gioco consiste nello scegliere un gusto di gelato come nickname, e magari essere anche tanto tanto fantasiosi.
Grazie della pazienza, e mi raccomando, affrettatevi, il termine sta per scadere!